Rehwild, Nacken am Knochen

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Rehwild ist sehr mager und schmeckt nicht, wie allgemein angenommen, extrem nach "Wild". Es ist eine Frage der Zubereitung.Ein Rehbraten bietet viele Möglichkeiten der Zubereitung im Ofen oder auf dem Grill.

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Gewicht 0,400 kg

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